香脆槟榔芋片

编辑:瓜皮网互动百科 时间:2019-12-11 09:25:06
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中文名
香脆槟榔芋片
主要食材
槟榔芋,香菜
分    类
零食

目录

香脆槟榔芋片用料

材料
  
用量
槟榔芋300g
香菜100g
蒜子4瓣
少许
少许
生抽少许
萝卜干少许
辣椒油少许

香脆槟榔芋片做法

1. 槟榔芋切薄皮,香菜切末,蒜子压成蒜泥,萝卜干切丁
2. 油烧至5^6成熟,槟榔芋片下锅油炸
3. 直到槟榔芋片浮起来,口感变脆,捞出,沥干
4. 加入辣椒油,香菜,蒜泥,盐,生抽,萝卜干丁拌匀即可
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